Grillspezialitäten Set
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Steak und Grill & Kräuterbutter & Dip Knoblauch Chili
Steak & Grill Gewürzzubereitung
Perfekt abgestimmte Mischung-ideal für Filets, Steaks, Spare-Ribs & Koteletts. Das Fleisch kurz vor dem Braten oder Grillen großzügig bestreuen. Wir empfehlen, das Gericht vor dem Servieren nochmals zu verfeinern.
Zutaten: Meersalz, Paprika, Pfeffer, SENF, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Oregano, Petersilie.
20 g
Kräuterbutter Gewürzzubereitung
Für deine hausgemachte Kräuterbutter verwende 1EL Gewürz auf ca. 30–40g Butter. Sie ist ideal zur Verfeinerung von Gegrilltem & zur Herstellung von leckeren Kräuterbaguettes, Einfach Brot alle 3–4cm einschneiden, mit Kräuterbutter bestreichen & knusprig backen.
Zutaten: Meersalz (22%), Schnittlauch, Petersilie, Zwiebel, Pfeffer, Dillspitzen, Knoblauch, Zitronenschale, Thymian, Rosmarin.
13 g
Dip Knoblauch Chili Gewürzzubereitung
1 EL Gewürz mit ca. 200g Basis verrühren & 2–3 STD ruhen lassen – fertig. Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3 Creme Fraîche. Auch (Sahne)Joghurt & Mayonnaise eignen sich zur Zubereitung. TIPP- Für einen Aufstrich verwenden Sie Frischkäse als Basis.
Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch (23%), Chili (18%), Meersalz, Petersilie, Koriander, Basilikum, Dillspitzen, Thymian.
18 g
Gewicht | 51 g |
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